3 ovos
1 xíc. de chá de leite
2 xíc. de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de sal
1 lata de seleta de legumes ou então legumes pré-cozidos (da sua preferência)
Modo de Preparar
Coloque todos os ingredientes, menos a seleta de legumes, no liquidificador e bata bem. Despeje metade da massa numa forma untada de margarina com um pouco de trigo.Em seguida, espalhe os legumes e cubra com o restante da massa. Asse em forno médio, pré-aquecido por 30 minutos.
Dicas para outros recheios
Sobras de frango assado, presunto , mussarela, tomate e cebola picados, etc.
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