kibe

750 grs de carne moída
1/2 de farinha de kibe
250 grs de farinha de rosca
1 ovo inteiro
pimenta a gosto
5 folhas de hortelã
1 tomate grande picadinho
1 cebola cortada em cubinhos
sal, cheiro verde a gosto

Beijo de Mulata

2 ovos
1 cálice de pinga
1 colher de chá de fermento royal
1 colher de margarina
7 colheres de açúcar
Farinha de trigo até dar ponto de enrolar.


Modo de Preparar

Fazer as bolinhas e fritar em óleo quente.

Calda

2 xíc. de chá de açúcar
2 xíc. de chá de chocolate (nescau)
4 colheres de leite
Faça a calda e passe as bolinhas já fritas e depois o coco ralado.

Bolachinha de Nata

02 ovos
1 copo de nata (de leite)
1 copo de açúcar
1 colher de pó royal
Maizena até dar o ponto


Modo de Preparar

Depois de deixar a massa no ponto,  dividí-la em partes, fazer bolinhas pequenas  e amassar com o garfo achando-as.Colocar em forma untada com  margarina e trigo.
Assar em fogo pré-aquecido.

Bolo Royal

Bolo Royal


3 xíc. de farinha de trigo
3 ovos
2 colheres de margarina ou manteiga
2 xíc. de açúcar
1 xíc. de pó royal

Modo de Preparar

Bata a manteiga, o açúcar, depois adicione aos poucos o trigo peneirado com fermento.Unte a forma com trigo e farinha e asse em forno pré-aquecido.

Pavê Barão

                  
1 pacote de bolacha tipo Maria
1 lata de creme de leite
100grs de manteiga ou margarina
1 xíc. de açúcar
1 xíc. de amendoim moído e torrado

         Modo de Preparar

Bata o açúcar e a manteiga até o ponto de creme, logo após, adicionar o creme de leite gelado e o amendoim.
Umedecer as bolachas no leite fazendo camadas/ creme já pronto.
Enfeitar com grãos de amendoim.Servir gelado!
Bom apetite!!